8 de ago de 2010

Como calcular os custos de produção - Controle de estoque (passo 2)

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Este é o passo 2 de 10 o qual apresentaremos algumas dicas de como calcular os custos de produção em sua empresa. Nesta postagem mostraremos como criar ou ajustar um sistema de controle de estoque simples, mas que será de grande importância para o gerenciamento dos custos.

Como sabemos, o controle de estoque constitui uma peça fundamental à criação e implementação de um sistema de custos eficiente. É bom ressaltar que nossa abordagem será direcionada para o controle de custos, portanto, alguns itens (relevantes, inclusive!) como: estratégias de investimento em estoque; estoque mínimo e estoque de segurança; método ABC; e outros aspectos analíticos do controle de estoque, poderemos abordar em outra oportunidade.

Dentre os elementos que compõe um controle de estoques (Saldo Inicial, Entradas, Saídas e Saldo Final), “Saídas” é o elemento mais importante em nosso contexto de custos porque é ele quem fornecerá as informações relacionadas a consumo dos insumos de produção (matéria-prima, embalagens, e outros materiais) e às vendas (produtos acabados).


  Tipos de estoques existentes.
Mercadorias  - itens adquiridos de terceiros, que se encontram disponíveis para venda.
Produtos Acabados (PA) – produtos fabricados pela própria empresa.
Produtos em Elaboração – são produtos ainda não acabados.
Matéria-prima – insumos adquiridos que entrarão no processo produtivo.
Embalagens – acondicionamento dos produtos.
Materiais de consumo – itens destinados ao consumo industrial (material de escritório, etc.).


Três são os métodos mais conhecidos para se avaliar o estoque de produtos –  PEPS (primeiro que entra, primeiro que sai), UEPS (último que entra, primeiro que sai) e Custo Médio.

Veja abaixo as principais características e um exemplo prático de cada um destes métodos. No final da postagem está disponível uma planilha de controle de estoque.

Método PEPS (primeiro que entra é o primeiro que sai)


Neste método de avaliação de estoques, como o próprio nome sugere, os produtos que foram primeiramente adicionados ao estoque, serão os primeiros (teoricamente) a serem vendidos, ou consumidos no processo produtivo. Ou seja, o registro contábil das vendas/consumo, para efeito de cálculo do  CUSTO , será feito pelo preço das primeiras compras adquiridas.

Exemplo:

DADOS
·         Saldo inicial de 20 unidades avaliada em $ 1,80/unid – em 01/07/10
·         Compra de 80 unidades ao preço unitário de $ 2,00 – em 05/07/10
·         Compra de 50 unidades ao preço unitário de $ 2,20 – em 08/07/10
·         Venda de 30 unidades – em 09/07/10
·         Venda  de 40 unidades – em 10/07/10
·         Compra de 60 unidades ao preço unitário de $ 1,7 – em 15/07/10


Veja abaixo (tabela 1) a movimentação física e financeira do estoque pelo método PEPS.


Uma observação importante: se a baixa no estoque (saídas) é feita pelo preço das primeiras compras, então o saldo remanescente desse estoque será avaliado pelo preço dos produtos adquiridos por último. O MÉTODO PEPS É ACEITO PELO FISCO.

Método UEPS (último que entra é o primeiro que sai)


Neste método de avaliação de estoques, como também o próprio nome sugere, os produtos que foram recentemente adicionados ao estoque, serão os primeiros (teoricamente) a serem vendidos, ou consumidos no processo produtivo. Ou seja, o registro contábil das vendas/consumo, para efeito de cálculo do CUSTO, será feito pelo preço das últimas compras adquiridas.  




 Ao contrário do método PEPS, a avaliação do estoque de produtos no UEPS (para fins de balanço) é feito pelo preço das primeiras compras realizadas. O MÉTODO UEPS NÃO É ACEITO PELO FISCO.

Método CUSTO MÉDIO


Também conhecido como Custo Médio Ponderado, esse é o método mais prático, mais simples e o mais usado no controle de custos. Neste método não é necessário seguir uma cronologia de lançamentos para determinar o custo das mercadorias vendidas/consumidas.

Para se entender o cálculo do custo dos produtos (saídas) é preciso saber como se calcula o seu preço médio unitário, que nada mais é que o resultado da divisão entre o acumulado da quantidade adquirida e o seu valor correspondente. Veja a tabela 3.



Como podemos ver na tabela 3 acima, o preço de custo das vendas foi retirado da "coluna" Saldo (preço unitário).
O MÉTODO CUSTO MÉDIO É ACEITO PELO FISCO.

Levando em consideração o ambiente tendencialmente inflacionário em que vivemos, o método PEPS é o que apresentará um maior lucro (aparente). A resposta é simples: Lucro = Vendas - Custo de Mercadorias Vendidas, ou seja, quanto menor for o CMV maior será o lucro. No método UEPS, esse resultado é o inverso.

Deixe seus comentários! Os feedbacks são muito importantes para o aperfeiçoamento do blog. 

João N
Texto reeditado em 21 de set. 2012

Fontes de consulta:

1 Fisconet.
   Disponível em: <http://www.fisconet.com.br/user/materias/irpj/estoques.htm#5>   

Leia mais...

Controlando o estoque (complemento)


35 comentários:

  1. esse link esta quebrado... Clique aqui para baixar as planilhas PEPS, UEPS e Custo Médio

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  2. Link quebrado?.. por favor verifique o link.

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  3. cara muito bom estudo na fatec de botucatu tenho prova hoje, devo meu fechamento de matéria de contabilidade á vc

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  4. Valeu colega.
    Bom saber que o blog está sendo útil pra vc.
    Volte sempre e divulgue.

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  5. Muito obrigada.
    Você me ajudou bastante, eu já estava perdendo as esperanças porque realmente não gosto de contabilidade, mas também não posso jogar para cima afinal de contas ou passa na disciplina ou não tem graduação certa (hehehe).
    Sua planilha de peps me ajudou a entender o assunto e consegui resolver. Valeu . Sonia/ Salvador-Ba

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  6. Q bom Sonia!
    Confesso que tb não sou muito fã de contabilidade (minha formação é administração) por isso tento apresentar os assuntos dentro de uma visão mais gerencial.
    Não esqueça de divulgar o blog (rss)

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  7. Nossa estou terminando de fazer minhas planilhas para um trabalho da Facul... muito obrigada a explicação acima foi de ótima ajuda.

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  8. eu nao recebi o codigo, cadastrei e no meu email nao foi codigo

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  9. EXERCÍCIO – MÉTODOS DE AVALIAÇÃO DE ESTOQUE
    Com as seguintes entradas e saídas de mercadorias, nesta sequência de operações:
    02/01/11 - Compra de 500 bolsas a $ 40,00 cada unidade
    06/01/11 - Compra de 100 bolsas a $ 45,00 cada unidade
    18/01/11 - Venda de 50 bolsas
    19/01/11 - Venda de 40 bolsas
    24/01/11 - Compra de 50 bolsas a $ 50,00 cada unidade
    25/01/11 - Venda de 100 bolsas

    Considerando um preço de vendas total de $ 19.000,00, calcular o resultado com as mercadorias para os três critérios de avaliação de estoque (Custo Médio, PEPS e UEPS).

    Preciso de ajuda para revolver esta questão, por favor; é urgente!!!

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    1. RESUMO - RESULTADO: PEPS
      Vendas - 19.000,00
      ( - ) CMV - 7.600,00
      Lucro / Prej - 11.400,00

      RESUMO - RESULTADO: UEPS
      Vendas - 19.000,00
      ( - ) CMV - 8.600,00
      Lucro / Prej - 10.400,00

      RESUMO - RESULTADO: CUSTO MÉDIO
      Vendas - 19.000,00
      ( - ) CMV - 7.840,18
      Lucro / Prej - 11.159,82

      Deixa seu e-mail que o eu envio a planilha com o cálculo

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    2. parabens me ajudou muito estou precisando desta planilha vc pode me enviar
      tatiane@sundeck.com.br

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    3. como eu calculo o estoque final no método ueps?

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  10. NÃO CONSIGO ACESSA AS PLANILHA DA ERRO DE PAGINA

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  11. poderia me enviar a planilha de calculo?
    lucianaa.ribeiro@yahoo.com.br

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  12. Clica no link no final da postagem. Ou baixe direto na página Downloads.

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  13. Perfeito, ótima explicação. Bem claro e de maneira mais facil do que a que eu aprendi em sala! Parabens, me ajudou mt.

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  14. CARA, PARABÉNS, SUA EXPLICAÇÃO FOI SENSACIONAL, APRENDI MUITO FÁCIL. PARABÉNSSSSSSSS

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  15. João N.!
    Trabalho em uma transportadora e sinto falta de temas como esse custos,conciliação bancária entre outros voltas para a área de transportes como você poderia me ajudar?

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    1. Cristiane,

      Em empresas do setor de serviços (seu caso, por ex.), determinados tipos de controles (custos, por ex.) apresentam algumas particularidades. Agora, para outros tipos de controles (conc. bancária, por ex.) o princípio é o mesmo.

      Obrigado pela visita e (prometo) estarei trazendo postagens relacionadas ao setor de serviços.

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  16. Sua explicação me ajudou muito a resolver umas questões pois faltei duas aulas de Adm. de Materias e estava perdida, agora pronta para as provas.... Valeuuuuu

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  17. Alguem pode me ajudar
    1 – Em 2011 havia um saldo inicial de 2011 de 480 unidades, ao custo de 45,00 cada. No ano de 2012 foram feitas 3 compra sendo: 290 unidades a 45,80, 310 unidades 46,20 e 380 unidades a 46,80. Foram vendidas 1.025 unidades a 65,00 cada. As despesas do período foram de 18.100,00.

    a. Identifique o saldo de estoque final em quantidade e valor total, pelo critério PEPS.
    b. Calcule o valor do resultado do exercício utilizando o critério PEPS.
    c. Identifique o saldo de estoque final em quantidade e valor total, pelo critério Média Ponderada .
    d. Calcule o valor do resultado do exercício utilizando o critério, Média Ponderada.


    2 – Ao final de 2010 havia 280 unidades do produto X no estoque de produtos acabados com custo de 52.080,00. Em 2011 foram fabricados mais 300 unidades desse produto e vendidas 520 unidades a 290,00 cada. Nesse ano os custos totalizaram 62.100 e as despesas 43.280,00. Determine:
    a- O custo dos produtos vendidos total e unitário. (critério média Ponderada)
    b- O saldo do estoque de produtos acabados em 2011 em quantidade e valor monetário.
    c- O lucro ou prejuízo obtido em 2.011.

    3 – Ao final de 2010 havia 80 unidades do produto X no estoque de produtos acabados com custo de total de 96.000,00. Em 2011 foram fabricados mais 150 unidades desse produto e vendidas 180 unidades a 1.700,00 cada.
    No ano de 2011 os custos totalizaram 210.000,00 e as despesas Administrativas 35.000 e despesas Comerciais 29.500,00 (critério de avaliação de estoques média Ponderada)

    a- O custo dos produtos vendidos.
    b- O saldo final do estoque de produtos acabados em 2011. Em quantidade e valor monetário.
    c- O lucro ou prejuízo obtido em 2011.

    4 – Ao final de 2010 havia 20 unidades do produto X no estoque de produtos acabados com custo de 20.000,00. Em 2011 foram fabricados mais 800 unidades desse produto e vendidas 810 unidades a 1.300,00 cada. Nesse ano os custos totalizaram 889.000,00 e as despesas 120.000. (estoque controlado pelo critério PEPS:
    a- Identifique o custo dos produtos vendidos unitário.
    b- Identifique o custo dos produtos vendidos total.
    c- Identifique o saldo do estoque de produtos acabados em 2011 em quantidade e valor monetário.
    d- Identifique o lucro ou prejuízo obtido em 2.011.


    5 – Ao final de 2011 havia 290 unidades do produto X no estoque de produtos acabados com custo total de 4.950,00. Em 2012 foram fabricados mais 580 unidades desse produto e vendidas 720 unidades a 25,00 cada. Nesse ano os custos totalizaram 12.200,00, e as despesas 5.000,00. Critério média ponderada.
    a- Identifique o custo dos produtos vendidos, total e unitário.
    b- O saldo do estoque de produtos acabados em 2012 em quantidade e valor monetário.
    c- O lucro ou prejuízo obtido em 2.012.


    6 - Em fevereiro foram fabricados 180 unidades do produto Alfa ao custo unitário de 123,20, e vendidos 190 unidades o valor total de vendas, no mês, foi de 26.315,00. Em janeiro havia 89 unidades do produto no estoque de produtos acabados com custo unitário de 120,00. As despesas totais do mês de fevereiro foram de 2.928,00. O Critério utilizado para o controle de estoque é PEPS.
    a- Identifique o valor unitário de vendas.
    b- Identifique o saldo final de estoque em quantidade e valor Monetário.
    c- O lucro ou prejuízo obtido em fevereiro.

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  18. Nao entendi como faço o método peps?

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  19. como consigo liberar a planilha de controle de estoque

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  20. poderia me enviar a planilha de peps por email ? cicerowandson.05@gmail.com

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  21. poderia me enviar a planilha de peps por email ? (andredyasd09@gmail.com)

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  22. Me ajude por favor a resolver essa questão , pois irei fazer um concurso e não tenho a noção de como se faz.E se puder ,pode me explicar pooooooor favor??!! tenho muito interesse em aprender .
    Obrigada.

    A tabela está assim :
    DIA QUANTIDADE KG PREÇO UNITÁRIO $ TOTAL QUANTIDADE KG
    5 500 2,00 1000 -
    11 1000 1,60 1600 -
    15 - - - 700
    21 700 1,40 980 -
    30 - - - 800

    : Sabe-se que uma organização utiliza a ficha de estoque acima para controle de uma determinada matéria prima.Após realizar uma análise dessa ficha,determine o valor total da matéria prima utilizada nos dias 15 e 30,sabendo-se que se utiliza o critério PEPS .

    Preciiiiiso aprender !!
    Meu e-mail : sfnovais21@gmail.com

    Obrigada.

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    1. Oi Sarah,
      Resposta enviada para o seu e-mail.

      João N

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  23. Olá João, boa noite.
    Poderia me ajudar com esse meu trabalho?
    Não entendi bem como se montava esse processo mais gostaria de apreender.
    meu e-mail é deborakarla.rh@gmail.com.


    Avaliação dos Estoques
    Sob o ponto de vista dos métodos de avaliação de estoques, a Contabilidade de Custos presta um auxílio decisivo para se controlar melhor os produtos armazenados, evitando-se assim problemas relacionados ao detalhamento e à apuração de itens. Dessa forma, os princípios contábeis atrelados ao custo de aquisição e momento de saída dos produtos guardam influência direta não apenas na gestão de estoque, mas especialmente nos lucros que a empresa irá obter ao final de um determinado período. Você conhece os critérios mais comuns empregados na avaliação de estoques?

    MOVIMENTAÇÃO DO ESTOQUE - PRODUTO ALFA

    DATA DESCRIÇÃO QUANT/KG R$ UNIT. R$ TOTAL
    01/01 Saldo Inicial 200 20,00 4.000,00
    05/01 Aquisição 300 40,00 12.000,00
    07/01 Aquisição 250 50,00 12.500,00
    10/01 Venda 150 100,00 15.000,00
    15/01 Venda 300 100,00 30.000,00
    20/01 Aquisição 300 30,00 9.000,00
    25/01 Venda 150 100,00 15.000,00
    28/01 Venda 200 100,00 20.000,00
    31/01 Venda 150 100,00 15.000,00

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  24. A Cia. Z efetuou no mês de março de 2013 as seguintes operações:

    01/03 – Compra de 400 peças a 200,00 cada uma;
    02/03 – Compra de 200 peças a 160,00 cada uma;
    03/03 – Venda de 300 peças por 60.000,00;
    04/03 – Devolução de 100 peças da compra do dia 01;
    05/03 – Compra de 40 peças a 240,00 cada uma;
    06/03 – Conseguiu abatimento de 200,00 no total da última compra;
    07/03 – Vendeu 200 peças por 50.000,00;
    08/03 – Concedeu desconto comercial de 6% na última venda;
    09/03 – Recebeu em devolução 20 unidade da última venda;
    10/03 – Concedeu abatimento de 10.000,00 sobre as unidades restantes da última venda.

    PEDE-SE:

    Preencher a ficha de estoque pelos métodos: MÉDIA PONDERADA - PEPS - UEPS
    Apurar o CMV
    Apurar o RCM
    Indicar o valor do estoque em quantidade
    Indicar o valor do estoque em valor.
    me ajuda por fvor

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  25. Boa tarde,
    Preciso de ajuda pra seguinte questão. Necessito de orientação de como fazer essa conta de Analises de Custo. (O passo a passo se possível) encontro dificuldade na matéria em geral). Poderia me passar alguns valores se for o caso para uma futura orientação.
    Abaixo a questão no qual mencionei. Desde já agradeço.

    Durante a produção de doces por encomenda, a Doceira Formiga Ltda. Utiliza diferentes quantidades de ovos. No seu primeiro mês de atividade teve a seguinte movimentação desse item:
    Dia 4 - Compra de 900 dúzias pelo total de $ 9.900,00
    Dia 11 - Consumo de 210 dúzias
    Dia 14 - Aquisição de mais 420 dúzias a $13,50 a dúzia
    Dia 17 - Consumo de 180 dúzias
    Dia 24 - Compra de 600 dúzias por $ 7.680,00
    Dia 29 - Consumo de 540 dúzias
    Estudando as diversas alternativas de custear os ovos consumidos, a empresa verificou que caso utilizasse o método de valorização dos estoques UEPS (ultimo a entrar, primeiro a sair) e registro permanente, teria tido um lucro bruto de seus produtos de $ 39.548,00.
    01. Mostre qual seria o lucro bruto do mês se a empresa utilizasse os métodos de valorização de estoques PEPS (primeiro a entrar, primeiro a sair) e o Custo Médio Ponderado Móvel, sabendo-se que não havia outros estoques finais e que os demais custos incorridos (Mão-de-Obra Direta e Custos Indiretos de Fabricação) totalizaram um montante de R$ 41.350,00;


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